Kì thi Khoa học công nghệ thanh thiếu niên toàn cầu tại Hồng Kông (Global Youth Science and Technology Bowl – GYSTB) là một kì thi về khoa học, ở đó, các em học sinh dự thi theo từng đội không quá 5 thành viên cùng làm một đề tài/dự án khoa học và báo cáo đề tài trước ban giám khảo của kì thi. Qua đó, các em học sinh thể hiện sự hiểu biết, chia sẻ ý tưởng, phát minh và sở hữu trí tuệ.

Kì thi GYSTB năm 2021 được tổ chức online từ 19-21/6/2021 với sự tham dự của 133 đề tài/dự án của các nhóm học sinh đến từ 26 quốc gia và vùng lãnh thổ: Brazil, Czech Republic, Georgia, Hong Kong, India, Indonesia, Ireland, Italy, Macau, Mexico, North Macedonia, Philippines, Qatar, Romania, Russia, Singapore, South Africa, South Korea, Sweden, Thailand, Turkey, Ukraine, United Arab Emirates, United States và Vietnam.

Đoàn Việt Nam tham dự 5 đội với 20 học sinh đến từ các Trường THCS&THPT chuyên Hà Nội-Amsterdam, Trường THPT chuyên Hà Giang, Trường THCS Lê Quý Đôn – Hà Nội, Trường THCS Giảng Võ.

Team IBPE23 – Trường THPT chuyên Hà Nội-Amsterdam, giải Ba.

Team IAPE65 – Trường THPT chuyên Hà Giang, giải Khuyến khích

Team IAPE66 – Trường THPT chuyên Hà Giang, giải Khuyến khích

Team IBPE24 – Trường THCS Hà Nội-Amsterdam, Trường THCS Giảng Võ, Trường THCS Lê Quý Đôn, giải Khuyến khích

Team IBBC47 – Trường THPT chuyên Hà Nội-Amsterdam